Descrizione
Le lenticchie Eston sono una varietà di lenticchie a seme piccolo, di colore marrone-verde, molto apprezzate per la tenuta in cottura e la versatilità . Hanno un sapore delicato e terroso e si prestano bene alla preparazione di zuppe, contorni, insalate e piatti etnici. Non necessitano di ammollo e cuociono rapidamente.
Ingredienti
- 100% Lenticchie secche varietà Eston
Allergeni
- Assenti
- Può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, frutta a guscio (se confezionato in stabilimenti condivisi)
Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umiditÃ
Modalità di preparazione
- Ammollo non necessario
- Cottura: 20–30 minuti in acqua bollente
- Ottime per: minestre, insalate, stufati, burger vegetali, preparazioni vegane
Formati
Disponibile nei formati 1 Kg 5 Kg
Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto secco)
Energia 341 kcal
Grassi 1.5 g di cui saturi 0.2 g
Carboidrati 55 gdi cui zuccheri 2.0 g
Fibre 12 g
Proteine 24 g
Sale 0.01 g