Pepe crusco fritto

Descrizione  

Il Peperone Crusco è un prodotto IGP della tradizionale della Basilicata, ottenuto da peperoni rossi dolci essiccati al sole e successivamente fritti per renderli croccanti. Il nome "crusco" deriva proprio dal suono croccante che emettono alla masticazione. È un alimento tipico usato come snack, condimento o ingrediente in piatti regionali. 

Ingredienti 

- Peperoni di Senise IGP secchi 86%, olio evo, sale

Allergeni   

- Non contiene allergeni   

- Senza glutine, senza lattosio, senza conservanti   

- Vegan / Vegetariano 

Modalità di conservazione 

-Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e umidità   

- Dopo l’apertura, tenere in contenitore ermetico o sacchetto sottovuoto   

- Evitare l’esposizione all’aria per mantenere la croccantezza 

Formati 

Disponibile nei formati 50g,100g, 200g